Ja hi tornam a ser, a la parada de les figues. Vens?

Darreres indicacions

Per arribar

la ubicació 


Reduir emissions

Ve gent de Felanitx, de Lloret, de Sa Ràpita, de Llucmajor, d'Alaró, de Sencelles... i bastants, de Palma, que potser podeu/voleu compartir cotxe.No vos vull posar a tots en un grup de wsap, pero si m'enviau un missatge vos apuntare a un grup d'ofertants-demandants. Jo no podre organitzar-ho, però espero que wsap faci la seva màgia. Mirau d'aclarir-vos... autogestió!

Vestimenta

Per caminar entre les figueres es recomana dur Sabates tancades millor que sandalies o xancles. Pensau a dur capell si veniu prest!

dur un ganivet competent és bona idea

en montserrat te cistelles i bastons per collir, pero som molts... si en teniu alguns, tambe els podeu dur

Horari

se pot arribar a partir de les 18:00 i trescar entre les figueres tot el que volgueu

en Montserrat mos fara una presentació del projecte a les 19:00 als que serem al lloc

a les 20:00 mos podem asseure a taula per sopar

Preus

el donatiu per entrar i passejar entre les figueres és de 5€

les figues que es cullen es passen per bascula i es fa un donatiu de 5€ per Kg

el pa amb oli que se'ns ofereix per 20 eur:
pa tallat moreno, per  fer-ho com un vulgui,
sobrassada,
companatges per fer pa mb oli: formatge,camaiot, cuixot...
tot amb figues,
vi, o cervessa, vi de figa 

de postre el famós sorbet de figa, den Toni Font
coca de ceba i figa

serem unes 35 persones sopant i alguns mes que no es quedaran al sopar

fa moltes ganes veure-us a totes!





 Aprofitam per veure'ns abans de partir cap a Grècia?

Com cada any, vos recomano trobeu una estona per fer una visita a Son Mut Nou.

ubicació

la web de Son Mut Nou

  • Un lloc unic al planeta.
  • Una reserva genètica vegetal descomunal.
  • La mostra palpable de que una persona amb un somni i una càrrega important de caparrudesa, com la té en Montserrat Pons Boscana , pot fer realitat un projecte que vos deixarà estafaril·lats.



Al juny hi varem anar per gaudir de ses figues flors.

Ara, a l'agost, hi tornam per collir figues de tota casta que vos pogueu imaginar.

Si voleu fer de figueraleres de casta bona, anau-hi prestet els dimarts, dijous o dissabte.

Es fa un petit donatiu pel projecte i es paga, passant per bàscula, allo que colliu.

(A mi no m'han pesat mai ses que men duc a sa panxa... 😉)

Imprescindible passar per la botigueta. Tenen el llibre de les figueres, camisetes, postals i molts de productes d'el·laboració pròpia o conjunta amb emprenedors diferents (licors, confitures, figues seques cafè de figa, vinagre de figa, paté...)


Si  voleu anar-hi d'horabaixa es pot demanar un pa amb oli i degustació, cal reservar.




Noltros hi anirem el dijous dia 11 horabaixa. Podem anar desfilant desde les 18. Ens podriem asseure a taula a les 20:30, que a les 21:30 ja és fosc.

Si algu, s'apunta a gaudir del soparillo que prepara n'Inma, cal avisar de quants serem i fer una reserva conjunta (enviau-me missatge per mail o wsap)

Amb qui s'apunti a sopar, farem una demo de sorbet de figa amb la termomix (una bona manera de donar sortida a les figues, que son una fruita delicada que dura poc: es fa amb figues congelades)


PS

Per si no fos suficient amb la conservació de centenars de varietats de figues de tot el planeta, el figueral de Son Mut és un punt clau per l'alimentació de la colònia de corbs que hi ha a la marina de Llucmajor, que gairebé havia desaparegut. 

Avui els he vist... Gairebé un centenar, que mengen figues 'per un tub'.





----------------------------------------------

 Recordes que a mitjans de juny passat te vaig enviar un missatge de que fruitaven les figues flors a la finca experimental de Son Mut nou?

Comentaris

Entrades populars d'aquest blog

És car l'oli de la serra de tramuntana?

Juliette ens ha fet un desastre, i noltros l'enviam a fer punyettes